맛있는 새참시간
2010년 6월 1일(화)
일한뒤에 먹는 새참은 그야말로 꿀맛!!!
그동안 너무 더워서 일하기가 정말 힘이들었다.
그래서 오늘은 영양보충을 위하는 뜻에서
통닭과 막걸리를 새참으로 내어놓았다.
정말 요즘같이 더운날 비닐하우스안에서 일을 한다는건
여간 힘든 일이 아니다...
모두들 맛있게 잘 드시네요...
요즘 시골에는 일할 사람들이 없다...
사진속에 왼쪽부터 친정엄마, 옆집할머니,시어머님,월풍아지매...
농장에 일꾼들이 없어서
안타까운 마음에 모두들 우리 농장일을 도와주고 계신다..
앞으로 몇년지나지 않아 일손을 구하지 못해서
농장을 못하시는 분들도 많이 생길것 같은 예감에
걱정이 앞선다.......
4 답변
댓글(14)
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네...예약되었습니다..
반가운 얼굴로 뵙겠습니다.반가워요,,,??
이런 반가울때가...
봉농원딸기 많이먹고 이쁜지세여...
감사하고 고맙습니다.담에 세코에 행사하면 또 오세여..ㅎㅎㅎㅎ
잼 한병 줄게여...아저씨..ㅎㅎㅎ 저 얼굴보면 기억하실텐데~
세코에서 만났던 예전 방문객입니다. 아저씨랑 아줌마가 저 보자마자..알아보셔서 어찌나 반갑던지..ㅎㅎ
제가 대우백화점 근처에서 일을하는데요..
봉농원 딸기가 왔다는 소식을 듣고 바로 달려가서 사먹었습니다..ㅎㅎ
아직 완전 달지는 않지만...너무 맛있었어요~
옆에 있는 선생님들 꼬셔서 많이 사먹고 있답니다..
완전 반갑습니다^^네...오늘 몇시간 직접 판매를 하고 왔는데
싱싱해서 반응이 좋더군요..
직접 현장에서 소비자들을 만나는것도 좋은 방법인것 같아요..
근데 너무 바빠요..ㅎㅎ
아침일찍 수확해서 포장하고 마산까지 다녀오려니...
벌써 캄캄한 밤입니다...새해 벽두부터 대박터지는 소리가 들립니다.
봉털님의 환한 미소가 역시나 대박...
저렇게 500g짜리로도 포장하는군요.
수박보다 먹기 좋고 맛있고.
가격 저렴하고 삼박자가 잘 맞아요~~~~~~~~~~삐기재이님!!!! (닉네임이 너무 재밌어요)
늘웃음님!!!!
감사합니다..
저역시 상세한 후기를 올려주신 선생님께
감사의 말씀을 전합니다.
너무 상세하게 올려주셔서 더이상 말이 필요가 없죠...
다음에 가족들과 나들이 오세요...감사합니다.항상 봉농원 옆을 지날때마다 일반 딸기 농장인줄만 알았는데... 일반 농장과는 많이 다름을 느낍니다...
주인장님들의 사랑과 열정... 차별화된 시설... 아이들에게 더욱 친숙하게 다가갈 수 있도록 딸기를 가지고 다양한 시도...
정말 멋진 곳입니다.. 우리아들이 좋아하는 딸기쨈을 만들어야하는데,,
담에 꼭 찾아가봐야 겠어요~~*^^*
봉농원 화이팅~~!!우와~~!!! 정말 재밌는 체험후기네요...
재미난 후기들이 많지만 이렇게 재밌고 상세한 후기는 첨입니당~~^^*
자세한 설명과 사진이 있어 도움이 될 것 같습니다.
역쉬~~~봉농원...소문대로군요..
올해는 조금 늦은것 같고 내년에는 저희들도 꼭 체험하러 가야겠어요...
우리 원장님께 적극추천하러 갑니당~~
와!!!!! 딸기체험후기 대박이다....
월말에 이벤트 상품이 있으니 좋은소식 함 기달려보세요..
지금으로써는 1등입니다..ㅎㅎ
이렇게 상세하게 올려주시니
저도 공부를 하게되네요..
아이들의 표정이 행복한걸 보니
농장주의 한사람으로써 보람이 느껴집니다..
조언하여주신 도우미....정말 좋은 생각입니다.
이대로 간다면 조만간 도우미가 꼭 필요할것 같습니다.
주말에는 선생님께서 알바를 뛰셔도 좋을듯....ㅎㅎ
신랑과 함께 저희 농장에 한번 방문해주세요.
아마 많은 얘기들을 나눌수 있을것 같습니다...
선생님의 적극적인 추천으로 저희 농장에 체험을 오셨다니
더욱 감사하구요...
정말 탁월한 선택을 하셨습니다...ㅎㅎㅎ
조만간 한번 뵈어요.....반갑습니다.
저희 봉농원딸기잼은 유통기한이 2년입니다.
저희 딸기잼은 딸기 60%와 유기농설탕 40%만으로 만들어서
농도를 조절하여 브럭스를 높게 만들어서
곰팡이 필 염려를 줄였습니다.
요즘 같은 경우에는 서늘한 곳에 보관하시면 되구요.
개봉을 하셔도 요즘은 구지 냉장고 보관하지 않고 드셔도 무방합니다.
질문에 맞는 답변이 되었는지 모르겠습니다.
감사합니다.남인언니 방가방가.
요즘 봉농원은 정말 정신없는 시간들입니다.
목감기가 들어서 콜록거려도 쉬지도 못하고
농장으로 출근을 하네요..
그래도 체력이 좋으니 한 5일정도 혼자서 고생하고나니
조금 정신을 차릴만하네요..
조만간 언니랑 함께 우산쓰고 저 길을 걸어도 좋겠다.
혹시 발밑에 뭔가가 걸리적 거리면
나는 우산 내팽기치고 도망가야지=3=3=3=3
롱다리인 나를 언니는 따라잡을수 있으려나???
남인언니!!! 가족들과 오붓하게 추석명절 잘 보내시구요.
빠알간 딸기가 익을때쯤이면 언니 얼굴 볼수있겠지요..가끔은 풀벌레들과의 데이트도
저한테는 유년의 추억이 다가옵니다.
현실에서는 제초제로 인해 강둑은 누런풀들이 많은데...
우리의 봉여인의 주변은 아직도 자연이 살아있습니다.
추석준비로 몸도 마음도 바쁘지요?
거기다 딸기쨈공가공 공장까정...
여기 서울은 지금 비옵니다.
가을에 오는 비는 별로 반가운것이 아닌데 말입니다.
언제 우리 아우님을 볼꺼나...와우...방가방가...
정해맘을 위해서는 언제던지 대기중...
애들은 12월달에 돌아올거야..
그때쯤이면 딸기도 빠알갛게 달려있겠지..
애들돌아오면 소식올릴테니
아이들을 핑계삼아 우리도 데이트 한번해보자..알았쩨...
그렇지 않아도 소식이 궁금했는데
이렇게 소식 전해주어서 고마워.....추석 잘 보내고....에고...언냐 보고잡다...익현이 지이 소이도 보고잡고...애들은 언제쯤 한국에 들어오나요??풀벌레랑 데이트도 하는데 나랑은 언제나 막걸리한잔 할런지.....봉여인!!사랑하오~
24일 토요일 딸기체험 예약할께요
성인 2명 아이 1명 점심때쯤 갈것 같아요^^
2010년 12월 23일
연말이라 분위기가 많이 어수선 합니다.
요즘 딸기농장에서는 딸기 수확을 하고 있습니다.
하지만 예년에 비해 딸기 수확량이 훨씬 줄어들어서 걱정입니다.
그래서 가격은 내릴생각도 않고
딸기를 사드시는 분들은 딸기가 비싸게 느껴지시리라 봅니다.
그런데 딸기농가들은 딸기수확량이 적어서
매출금액이 작년에 반도 되지가 않더군요.
오늘도 딸기박스를 들고 하우스 안으로 들어갑니다.
딸기는 손을 거치면 거칠수록 손해보는 과일이라
이렇게 하우스안에서 바로 따서 담는게 제일 현명한것 같아서
택배보낼 딸기는 이렇게 직접 하우스안에서 따면서 바로 포장을 합니다.
그래서인지 딸기의 싱싱함 이 주문하신분들께 전달이 된답니다.
딸기포장도 손이 많이 가는 작업이라
거의 하루에 물량을 정해놓고 주문을 받기도 합니다.
이렇게 포장된 딸기를 차에 싣고
우체국으로 향합니다.
이렇게 우체국택배 수송차에 싣기전에
우체국 직원분들께서는 딸기를 맨위에 올려주십니다.
딸기박스 그래도 보내야만 더 조심들을 하시기 때문에
유리제품보다 더 소중하게 다루어주신답니다.
보기만 해도 뿌듯합니다.
안녕하세요~
인터넷 검색으로 괜찮은 딸기잼을 찾다가 여기까지 왔네요 ㅎㅎ
각설하고 제가 딸기잼을 좋아해서 사려고 하는데
유통기한이 어떻게 되나요??
배송비가 아까워서 혼자 먹는데 2통씩 살려고 해서요 ㅎㅎ
글구 미개봉 딸기잼은 어떻게 보관하나요??
2010년 9월 15일
저녁 무렵이 되어
막내 익현이를 데리러 어린이집으로 가는길에
농장입구에 두대의 차가 길을 막고 서있어서
그동안 차들이 잘 달리지 않는길을 택해서
차를 몰았다...
풀들이 너무 자라서 내 허리높이만큼 오는것 같다...
겨울이면 이곳에서 익현이가 달리기를 하는곳인데..
여름이라 이렇게 풀들이 많아 자랐네요..
차를 타지 않았으면 발밑이 무서워서
저혼자는 도저히 걸어갈수 없는길을 이렇게 편안하게
저의 애마 "티코"를 타고 풍경을 감상하면서 천천히 달려봅니다...
근데....이 풍경감상을 방해하는 녀석이 생겼네요..
이녀석 이름이 뭐지??? 여치는 아니고 그렇다고 메뚜기도 아니고..
차를 잠시 멈추고 이녀석 하는짓을 물끄러미 바라보았습니다.
그러고 있는 사이 이녀석의 여친인지? 남친인지는 모르지만
한녀석이 놀러왔네요..
어라...또 한녀석이 왔네...(왼쪽에 보이시죠??)
석양을 뒤로하고 이녀석들을 바라보고 있으니
마음이 참 평화롭습니다..
몇분이면 통과할 이길을 이녀석들과 논다고 십여분넘게 머물렀더니
어린이집에서는 모두들 부모님들께서 아이들을 데려가시고
우리 아이 혼자만 남아있네요...
조금 미안한 마음이 들었지만
오늘 풀벌레들과의 데이트가 기억속에 오래 머무를것 같습니다...
조금만 여유를 두고 주변을 둘러보면
이렇게 아름다운 풍경들이 많은 이곳......
좀더 여유로운 마음으로 살아가야겠습니다..
풀벌레들아!!! 오늘 나랑 놀아주어서 정말 고마워....