딸기잼 포장하기
2011년 5월 19일
요즘 봉농원에서는
딸기수확을 하여서 딸기잼 가공준비를 합니다.
일하시는 분들과 딸기를 수확하여
바로 딸기꼭지제거 작업을 하여서
세척작업을 합니다.
딸기잼에 사용할 딸기랍니다.
정말 싱싱하고 좋죠??? 저희들이 직접 농사를 짓기에
이렇게 좋은 딸기를 원재료로 사용을 할수가 있습니다.
꼭지제거를 하면서 입안으로 절로 가져가기도 합니다.
그 만큼 싱싱하고 맛있는 딸기들이랍니다.
농장일을 도와주시는 아주머니들께서는 딸기꼭지를 제거하고 있으면
하루가 어찌 지나가는지 시간이 너무 빨리간다고 하시네요...
그런 와중에 봉여인은 딸기잼택배 보낼준비를 합니다.
선물용은 포장을 해야하기 때문에
예쁜포장지에 리본을 묶는 수작업을 합니다.
이것도 시간이 제법 걸리는 일이네요..
그래도 정성을 담아서 하는 일이라
하나하나 포장을 할때마다 행복합니다.
이렇게 포장을 합니다.
리본으로 묶어서 가위로 리본끝도 잘라주어야 하고...
묶은 리본도 손으로 예쁘게 다듬어 주어야 합니다.
가정에서 드실것 같으면 이렇게 실속형도 참 좋아요..
직접 농사지은 친환경딸기(60%)와 유기농설탕(40%) 로
다른 첨가물을 전혀 넣지 않고 만든 "봉농원딸기잼"
이제 제법 입소문이 나서 주문도 점점 늘어나고 있습니다.
처음마음처럼.....
늘 고객을 생각하는 마음으로 "봉농원딸기잼"을 생산하겠습니다.
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댓글(1)
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45,000입급확인하였습니다.
즐거운 체험하고 가시도록
우리 노력해요...그날 뵐께요.
3월 17일(토) 10~11시쯤이요~
어른 3명, 26개월 1명입니다.
따먹는 체험으로 예약합니다~
이글 쓰고 바로 농협계좌로 45,000원 입금하겠습니다~
토욜날 뵐게요~
^^