딸기 꽃 솎기 작업
2014년 12월 16 ~ 18일
며칠 동네아주머니 4분이 오셔서
딸기꽃솎기 작업을 하였습니다.
딸기가 커다고 놀라시는 분들이 간혹 계십니다.
딸기의 품질은 철저한 꽃솎기라고 생각합니다.
딸기는 한번 꽃이 피면 너무 많이 피기때문에
미리 꽃솎기 작업을 하지않으면 딸기가 작기도 작고
영양분을 많이 빼앗기기 때문에
딸기의 모양도 이쁘지가 않습니다.
적절한 꽃솎기를 통해 고품질 딸기를 생산하고 있습니다.
매일매일 딸기수확을 하고 딸기포장작업이 끝나면
모두 딸기꽃솎기 작업을 하고 있습니다.
달려있는 딸기들이 사랑과 정성의 산물이기에 참 예쁘지예???