봉여인영상일기

 

교육만이 경쟁력이다..

 

2011년 10월 10일


 


요즘 한참 바쁜 농장일을 어머님과 봉털딸기도사님께 맡겨두고


나의 농장일을 대신할 아주머님 한분을 대체시켜놓고


일주일에 한번 진주 1박2일로 교육을 간다...


 



바로 "농어촌체험지도사" 교육을 받으러 다니고 있다.


딸기체험농장을 운영하면서 농원을 찾아오는 아이들에게
좀더 많은 교육의 기회를 주고 싶어서


우리 부부는 몇년전부더 교육농장을 희망하고 있었다.


아마 그 교육농장에 대한 꿈을 잡기 위해서


이렇게 즐거운 마음으로 교육에 참여할수가 있는것 같다.


꿈이 있기에 행복하다..


 



함께 교육을 받고 있는 30여명의 경남농업인들이시다.


모두 저녁을 드시고 나서도 이어지는 교육이지만


계속 진지하게 교육을 받고 계신다..


 



강사님께서 내어주신 과제도 팀별로 의논을 모아서 발표도 하고...


 


 



 


유능한 강사님들의 농촌체험에 대한 교육은 계속 이어지고...


 


 


 



도시민들이 농촌에 와서 무엇을 보고 배우고 즐기고 갈수 있으며


그 분들을 맞이하는 우리의 자세는 어떠해야 하는가????


 


 



자연이 주는 선물들로 우리는 무엇을 할수 있을까???


 


 



직접 우리가 체험객의 입장이 되어서 농촌에서 놀거리도 찾아보고...


즉, 도시민들에게는 자연스럽게 농촌의 놀거리가 모두 교육이 되기 때문이기도 하다.


 


농업인으로서 살아간다는게 정말 힘든일이다..


농사만 짓기에도 너무 바쁘고 힘이드는데


농촌체험,농촌교육,농산물가공,생산,판매....


이 모든 일들이 힘들고 버거울때도 많지만


지금은 하나의 과정이라고 생각한다...


 


보다 잘사는 농촌을 만들기 위해서는


도시민과 농민들의 교류가 활발하게 이루어져서


도시민들에게는 농촌의 아름다운 풍경과 먹을거리를 제공하고


농촌에서는 그걸로 인해 수입이 많이 창출될수 있다면


서로에게 좋은 일들이 아닐까???


 


그것을 이루기 위해서는


반드시  농촌을 찾는분들에게 보다 체계적이고


당당한 모습으로 농장프로그램도 교육적인 면모를 갖추고


그들을 당당하게 맞이할수 있는 자신감을 가지기 위해


이 교육이 필요하다고 생각하기에


열심히 교육에 임하고 있다.


 


 



농촌과 도시민이 함께 활짝 웃을수 있는 그날을 상상하면서......


 

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2 답변

  1. 2011년03월12일 토요일 성인2명 예약신청합니다...


    시간은 대략 12시 전후반으로 될것 같구요....


    딸기비누랑 떡볶이 신청합니다 ^^


     


    그럼 토요일에 뵙겠습니다 ^^

    2012년 9월 14일 ~


     


    며칠전 모종동을 정리하였던 하우스에


    다시 다른 작업을 하고 있다.


     



    비닐을 모두 걷어낸 자리에 트랙터를 이용하여서


    이렇게 평평하게 만들었다.


     


     



    비록 기계의 힘을 빌려서 일이 조금 수월하기는 하지만


    그래도 이렇게 사람손으로 일일이 흙을 고르고 펴는 작업을 하여야 한다.


     


     


     


     



    제법 정리가 되고 나면


     


     


     



    땅을 단단하게 다져서 사람들이 지나다녀도


    흙이 쉽게 무너지지 않게 단단하게 다져놓았다.


     


     



    그렇게 손질을 마친 하우스안에서 비닐을 펴주는 작업을 하고 있다.


    이제 이곳은 고설재배를 할곳이라 비닐로 바닥을 깔아주어야 한다.


     


     


     



    새벽일찍 일을 오는 일꾼들을 위해


    봉농원 주인장은 해가 넘어가는 줄도 모르고 하우스안에서 일을 하고 있다.


     


     


     



    하우스 파이프가 들어오고


    이것을 일정한 길이로 자르고 난 다음에..


     


     



    어제 늦게까지 비닐을 깔아놓은 곳에


    일정하게 쇠파이프를 고정시킨다..


     


     



    언제 그랬냐는듯...


    고설재배 시설이 서서히 윤곽을 드러내고 있다.


     


     



    이제 이곳에 다시 상토를 넣어주고 딸기모종을 심어주어야 한다.


    이렇게 시설하는 모종동 2동만 딸기정식을 하면


    우리 봉농원에서는 딸기하우스15동이 모두 고설재배가 되는것이다..


     


     

    2012년 2월 29일


     


    요즘 아주머니 8명을 동원하여 딸기꽃솎기 작업을 하여서


    아침 새참을 준비하고 있다.


    아이들이 방학이라 아파트에 자는 모습을 보고


    농장으로 향한다.....


     


    이럴때는 오늘 아침새참을 무얼할까???? 늘 고민중이다..


     



    부지런하신 우리 어머님께서 미리 영양가 많은 육수를 만들어 놓으신다.


    멸치,다마시,양파,무우,대파를 넣고 푸욱 끓여놓은 육수....


    나는 그 육수를 가지고 새참을 만든다..


     


     


     



    어차피 준비한 새참.....


    한그릇씩 뚝딱 비워주면 참말로 행복하다....


     



    영양가 있는 진한 육수에....칼국수 면을 넣고...


    감자와 호박과 대파.청양고추를 숭숭 썰어서 함께 끓여내면


    아침일찍 부터 와서 일을 하고 먹는 새참이라


    그야말로 진수성찬이 부럽지 않다...


     


     


     


     



    나는 이렇게 맛나게 드시는 어르신들을 보면 참 행복하다..


    이 분들이 안계시면 앞으로 우리 농촌은 정말 일손구하기가 힘이든다....


    이분들이 오랫동안 건강하게 오래오래 사셨으면 좋겠다.


     



    그래서 오늘도 맛난 오전 새참을 칼국수로 준비를 하였다..


     


    한 젓가락 드셔보실래요?????


     


     

댓글(5)

  1. 준비하고 기다리겠습니다.
    조심해서 오세여

    모종동과 생산동을 ....
    효율적으로 ...
    모던 농법은 장점과 단점이 있지요..
    시설 또한 장단점이 공존 합니다...열심이 노력하는 것이 최고에
    기술입니다
    우리 열심이 노력합시다..

    백광현2012-09-22

    안녕하세요.
    이제 봉농원의 하우스는 모두 고설재배동이 되겠군요.
    지난번 고설베드하고는 모양이 좀 다르군요.
    더 효율적인 시설을 도입하시나 봅니다.
    아무쪼록 좋은 성과 기원하겠습니다.

    김이순2012-03-05

    소희님!!! 응원해주심에 힘이납니다.
    요즘은 하루시간이 어찌가는지도 모르겠습니다.
    농장에서 집으로 돌아오면 거의 파김치가 되네요.
    나이는 못속이나 봅니다...
    학교에서 돌아온 애들에게도 맛난거 해주어야 하는데..
    엄마가 피곤하니 늘 애들에게 미안합니다..

    다음에 지나가실일 있으시면 꼬옥 들려주세요.
    저도 마음이 따뜻한 소희님을 한번 뵙고 싶어요.
    봄비가 촉촉히 내립니다....오늘 하루도 행복한 하루보내세요..

    임소희2012-03-04

    아~정말 맛나보입니다.^___^

    얼마전에 마산가면서 한번들려볼까 생각했었는데

    에공...다른일들로 마음이 바빠 그냥 스쳐지나갔네요..

    늘 마음이 건강하게 농사짓는 모습을 보면서 박수를 보냅니다.

    밥 준비하랴, 새참준비하랴...

    고생이 많으십니다.

    그 마음씀과 노력에 딸기들도 감탄하지 않을까 생각을 합니다.

    늘 노력하신만큼 대박나시길~~~

    화이팅!!