실미원에서 기른 유기농 연근을 볶았어요.

필러로 겉껍질을 벗기고 얇게 썰어서 물에다 담궜다가

약간의 올리브오일과 마늘장아찌 간장과 진간장 올리고당 으로 조려주고 깨소금과

들기름으로 마무리해서 먹었습니다.

아삭아삭한것이 아주 좋네요.

나이를 먹어간다든 증거인가봅니다.

옛날에 안먹던것이 땡기는것을 보면은요.

가까이 있음 한접시 갖다줄것인데...